一线城市中因经济越来越发达，人们越来越喜欢到大城市生活，城市里有个问题就是人口多提供的餐厅也特别多了，有些餐厅食物多环境特殊很容易导致老鼠的入侵，尤其以餐厅厨房老鼠危害大，餐厅厨房总会有散落的食物、瓜果以及存放其他老鼠喜欢的食物等。如不及时进行防鼠灭鼠工作，那么餐厅里面的老鼠数量会越来越多，餐厅里有老鼠的话严重威胁食品安全，是品牌餐厅的超级杀手，很多餐饮品牌因为对老鼠防治工作疏忽给企业带来严重后果。那么老鼠入侵带来的危害，餐厅防鼠灭鼠要如何有效地防治呢？今天**灭鼠公司小编来分享给大家：一、清洁环境，预防为主食物残余、垃圾、潲水等都是老鼠生存的主要食物，所有食物残渣及垃圾均需放在有盖的容器中，杜绝给老鼠提供合适生存的环境，地面每日冲洗避免食物残渣留存。餐厅内的垃圾日产日清，餐厅里不留垃圾过夜，餐厅周围无暴露垃圾、食品丢弃。餐厅所有食材、调味品等应具备防鼠包装或在加盖的容器里保存。外购鸡蛋等食材应去除外包装纸盒后，在仓库整齐摆放。货架应隔墙离地，便于检查。餐厅通向外界的门、仓库或鼠入侵通道经过的门，门下缘缝隙应小于6mm，下缘可以包覆30cm高的铁皮。餐厅场所作业的窗，尽可能保持关闭。传